John 8 : 36 So If the Son set you free, you will be free indeed |
Bahan bahan:
4 butir kuning telur
200 gr gula pasir
250 tepung terigu
1/4 baking powder
1 sdt garam
1 sdt vanili bubuk
200 cc santan cair
Kelapa muda parut kasih garam sedikit, lalu dikukus
Pasta pandan ukuran sesuai dengan selera masing masing
Cara membuat :
Campurkan telur, gula pasir, garam, baking powder dan vanili dalam satu wadah.
Kocok sampai adonan mengembang. Kemudian masukkan tepung terigu dan aduk hingga rata.
Masukkan santan cair dan pasta pandan.
Aduk sampai semua tercampur.
Ambil cetakan putu ayu, taburkan kelapa kukus di bagian paling bawah.
Tuang 1 sdm penuh adonan, lalu kukus +/- 15 menit dengan api sedang.
Setelah sudah matang, angkat dan hidangkan.