 |
| Ephesians 5 : 21 Submitting to one another in the fear of God |
Bahan:
4 buah Paria ukuran, potong 3 bagian dan kerok isinya
* rendam dalam air garam selama 15 menit *
Tahu Isi :
- Tahu putih 500 gram , haluskan
- Ebi 1 sdt , diseduh lalu disangrai dan haluskan
- Wortel 50 gram ,dipotong dadu kecil
- Daun seledri 1 tangkai , diiris halus
- 1/2 sdt Garam
- 1/4 sdt Merica bubuk
- 1 Putih telur , dikocok lepas
- 1 siung bawang putih haluskan
- 1 sdm Cornstarch
- 2 sdm Tepung terigu
Cara Membuat :
1. Campurkan semua bahan tahu isi , aduk sehingga semua bahan merata.
2. Setelah semua bahan tercampur rata, masukkan adonan tahu isi ke dalam pare.
Kukus sampai matang sekitar 8-10 menit dan angkat.
3. Sisa dari adonan tahu isi , dapat digoreng dadar.
4. Siap disajikan selagi hangat dengan nasi dan sambal kacang atau sambal kecap sesuai selera.
