 |
Psalm 31:3 Since you are my rock and my fortress, for the sake of your name lead and guide me. |
Bahan :
Beras Jasmine 1 cup
Santan kental / Kara 100 ml
Air 450 ml
( Saya lebih suka mencampur santan kental dengan air
karena rasanya lebih enak , alias nggak nek hehehe )
Bumbu Nasi Uduk :
Daun salam 2 lembar
Serai 2 batang, memarkan
1/2 sdt garam
1 sdt ketumbar
Pelengkap :
Ayam Serundeng Jatim untuk kali ini :) tapi terserah mau pake ayam apa aja yah...
Tahu Goreng
Sambel terasi
Bawang goreng
Irisan Timun
Goreng Kacang
Goreng teri ( Yummyyyyy !!!! )
Cara membuat Nasi Uduk :
Campur santan dan bumbu, aduk rata. Masak dengan api sedang hingga mendidih sambil sesekali diaduk.
Setelah rata, angkat, kemudian pindahkan ke dalam rice cooker bersama beras yang sudah dicuci bersih.
Tinggal ditunggu sampai matang :) enak lhooo
