 |
| Psalm 68:3 But may the righteous be glad and rejoice before God; may they be happy and joyful. |
Bahan :
500 gram singkong/ubi kayu, kupas
1 sdt garam
1/2 sdt ketumbar bubuk
3 siung bawang putih, haluskan
Cara Membuat :
Potong dan belah umbi singkong sesuai selera, cuci bersih, tiriskan.
Kukus hingga matang dan lunak, dinginkan.
Campur semua bumbu dengan 50 ml air matang.
Masukkan singkong kukus, aduk rata, diamkan sekitar 1/2 sampai 1 jam agar bumbu meresap.
Goreng sampai permukaan singkong kering kecoklatan. Tiriskan
Hidangkan hangat dengan sambal terasi dan teh manis di sore hari , yummm....
